3月29日，南豐產出的聚福堂櫻桃李紅酒成功通過江西省檢驗檢測認證總院食品檢驗檢測研究院的嚴格檢測，符合 QB/T 5476-2020《果酒通用技術要求》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》以及 GB 2758-2012《食品安全國家標準 發(fā)酵酒及其配制酒》等標準的規(guī)定。
此次檢測結果表明，我們南豐產出的櫻桃李紅酒在質量和安全方面均達到了國家標準。
櫻桃李價值 櫻桃李原本生長在新疆天山西脈海拔 1100米左右強逆溫帶，僅在大西溝西域發(fā)現少量，因為其稀有性，被國家評為二級重點保護植物。櫻桃李果實富含多種人體所需的維生素、有機酸以及鉀、鈣、硒等微量元素，總氨基酸含量比美國藍莓高30%，營養(yǎng)價值非常高。更因其富含的氨基酸和鉀元素，是非常適合釀制果酒的原材料，經由櫻桃李加工而成的紅酒澄清透明、鮮艷飽滿，適量飲用對軟化血管，保肝護脾、控制三高、提高人體免疫力有很好的幫助。 櫻桃李產線落戶南豐 目前我們的櫻桃李紅酒生產線已落戶南豐，總占地面積14000㎡，廠房面積3818.97㎡、新購果醬灌裝生產線、果酒灌裝生產線、低溫滅菌設備、常溫低溫連續(xù)式滾動殺菌機、冷凍灌裝設備、包裝設備等。預計櫻桃李產業(yè)南豐深加工項目年產200噸櫻桃李果酒、400噸果醬。 櫻桃李紅酒生產車間按10萬級無塵車間打造，所有的紅酒生產設備已經安裝調試完畢并達到正常生產狀態(tài)，研發(fā)室實驗設施按標準已購置齊全，我們將在4月底完成生產相關手續(xù)辦理。5月份做好充足準備，6月份櫻桃李生產線正式投產。 聚福堂將緊跟時代發(fā)展需求，做好長遠規(guī)劃，珍惜企業(yè)品牌，堅持品質第一，不斷提升產品競爭力，將更好的產品帶給大家。
